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Cornflakes Schnitzel by Buddy Dinner

Zutaten für 2 Personen Dauer: ca. 35 Minuten 350 g Hähnchenbrustfilet 200 g Bio Spargel 200 g Kartoffeln 50 g Cornflakes 50 g Feldsalat 100 g Cherry Tomaten 20 g Schnittlauch 50 g Parmaschinken 100 ml Sauce Hollandaise 2 Eier  2 [...]

12
Apr
Spanferkelkeule mit Pastinakenmus

Zubereitungszeit ca. 3-4 StundenZutaten für 8-6 Portionen:– 1 Spanferkelkeule (ca. 3kg)– African BBQ Rub– 1 Bund Suppengrün– 2 Flaschen Schwarzbier (je 0,33l)– 750 g Pastinaken– 2 große Kartoffeln– Pepper Peru– 150g Butter– 1 Fl. Creme Fine– etwas Milch – Brühe (Rind [...]

06
Mrz