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Ras el Hanout
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Inventaire sur le chemin
Le Ras el Hanout est le summum de l'assaisonnement oriental. Ce mélange est toujours gardé secret par le chef du magasin d'épices. La recette exacte de notre mélange est également top secrète.
Se marie bien avec la viande, le riz, le couscous et les currys.
Cumin, gingembre, poivre, curcuma, coriandre, muscade, cannelle, lavande, poivre de Cayenne, piment de la Jamaïque, anis, clous de girofle, cardamome, galanga, feuille de laurier
Peut contenir des traces de fruits à coque et d'autres allergènes.