Harissa

Das Nationalgewürz Tunesiens! Dort wird es zu fast jeder Speise gegessen.

Mische die Harissa Gewürzmischung mit Olivenöl und schon hast du eine echte Harissa-Soße gezaubert. Aber Vorsicht: scharf!

Unser Tip: Mit der Harissa lässt sich auch prima ein Dip zubereiten. Entweder mit Quark oder Schmand zubereiten!